Thème régional : LE PATRIMOINE CULINAIRE
(production – transformation – dégustation)
La PIE Verte animera cette journée sur le thème :
« Le pain et le vin à POLEYMIEUX »
- 8 à 9 heures : enfournement du pain au fournil (Gaec Terres d’Éole, chemin de la Croix-Rampeaux)
- 10h30 à 12 h : circuit autour du petit patrimoine (moulin, rouissoir, fours à pain, cabornes)
- Dès 11 heures : dégustations et animations à l’Epimont (épicerie sous la mairie) avec possibilité de repas à l’auberge (04 78 91 90 16)
- 14 à 16 heures : circuit autour du petit patrimoine (rdv Tour Risler).